1. Choisissez un liquide de base : Vous pouvez utiliser 1 à 2 tasses d'eau filtrée, d'eau de coco crue, de lait d'amande, châtaigne, ou de chanvre non sucré, de tisane, de thé vert, de kéfir ou de kombucha non sucré.
   
   
2. Choisissez vos ingrédients de base : Ajoutez 2 tasses de fruits ou légumes frais ou surgelés, comme, le kiwi, les baies ou les betteraves, le concombre, le céleri
   
   
3. Ajoutez de l'onctuosité : la banane (pour les smoothies fruits) , l'avocat (pour les smoothies légumes), la chair de noix de coco, les yogourts naturels non sucrés, les amandes blanchies ou le beurre d'amande ou de macadamia ajoutent de la richesse et de l'onctuosité aux smoothies.
   
   
4. Ajoutez quelques autres légumes verts (pour les smoothies aux légumes): Ajoutez ensuite 1 à 2 tasses de pousses d'épinards, de romaine ou de radis ; 1 tasse de chou frisé, bok choy, bette à carde, chou vert, feuilles de betterave ; ou 1/4 tasse de roquette ou de feuilles de pissenlit.
   
   
5. Boostez les nutriments : Choisissez un ou plusieurs des éléments suivants : 1 cuillère à soupe de graines de chia, de chanvre ou de lin broyé ; 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco, de lin ou de chanvre ; 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de poudres de superaliments comme l'açaï, la grenade, le camu, le maqui, le goji, l'herbe de blé ou les pousses de brocoli ; 1/4 à 1/2 cuillère à café de spiruline ou de chlorelle ; ou ajoutez 1/4 tasse de brocoli ou de chou-fleur crus surgelés.
   
   
6. Ajoutez une pincée à 1/8 cuillère à café de curcuma ou de poudre de cari, ou 1/4 à 1 cuillère à café de cannelle moulue. Ou essayez des herbes fraîches (non séchées) comme 1 1/2 cuillère à café de romarin ou 2 cuillères à soupe pour 1/4 de tasse de persil, coriandre, basilic ou menthe. Soulevez le piquant des légumes-racines terreux ou des légumes-feuilles avec 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe de jus de citron ou de citron vert et 1/4 à 1/2 cuillère à café de zeste de citron ou de citron vert.
   
   
7. Vous pouvez également rajouter un œuf cru pour un apport en protéine.

Smoothie aux épinards et à l'avocat :

·       1/2 avocat

·       1 tasse d'épinards frais

·       1 tasse de lait d'amande sans sucre ajouté

·       1 cuillère à soupe de graines de chia

·       1 cuillère à soupe de poudre de protéine de chanvre

·       1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Smoothie aux baies et aux graines de chia :

·       1 tasse de baies mélangées (fraises, myrtilles, framboises)

·       1 tasse de lait de coco sans sucre ajouté

·       1 cuillère à soupe de graines de chia

·       1 cuillère à soupe de poudre de protéine de pois

·       1/2 cuillère à café de vanille en poudre

Smoothie à la noix de coco et au curcuma :

·       1 tasse de lait de noix de coco sans sucre ajouté

·       1/2 banane

·       1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco

·       1/2 cuillère à café de curcuma en poudre

·       1 cuillère à soupe de graines de chanvre

·       1 cuillère à soupe de poudre de protéine de riz

Smoothie au chou frisé et à la menthe :

·       1 tasse de feuilles de chou frisé

·       1/2 tasse de concombre

·       1/2 tasse de lait d'amande sans sucre ajouté

·       1/4 tasse de noix de cajou crues

·       1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche

·       1 cuillère à soupe de poudre de protéine de pois

Smoothie à la mangue et au gingembre :

·       1 tasse de mangue congelée

·       1 tasse de lait de coco sans sucre ajouté

·       1/2 pouce de gingembre frais pelé et râpé

·       1 cuillère à soupe de graines de lin moulues

·       1 cuillère à soupe de poudre de protéine de chanvre